Wir sind die Bäckerwelt

Bäckerwelt ist ein gemeinsames Projekt der INGER Verlagsgesellschaft mbH und der Convention Verlagsgesellschaft mbH. Was uns verbindet ist unsere Leidenschaft für die Branchen Backen und Kaffee.

Wir sind vor Ort in den Betrieben, auf Messen und Veranstaltungen und sprechen mit den Machern und Branchenakteuren. Wir machen Märkte transparent, bieten unseren Lesern praktischen Nutzwert und leisten uns eine eigene Meinung: kritisch, konstruktiv und unabhängig.

Unser Portfolio umfasst 15 Fachmagazine (print/digital), eine App, Newsletter, Social Media-Formate, Webinare, (Video-)Podcasts und -Interviews, Praxis-Seminare, Award-Verleihungen, Networking- und Gala-Veranstaltungen sowie diverse Fachbücher.

Unsere Mission

Orientierung geben in sich rasant verändernden Märkten: mit fundiertem Fachjournalismus, hoher Glaubwürdigkeit und echter Leidenschaft.

92
Magazine
veröffentlichen INGER und Convention jedes Jahr print wie online. Darüber hinaus 50 Newsletter, diverse Sonder-Newsletter, Social Media-Posts und vieles andere mehr.
535
Jahre
Lebensdauer bringen unsere 15 Fachtitel bis dato zusammen auf dem Kalender. Wir sind also kein kurzlebiges Phänomen, sondern begleiten die Branchen über Jahrzehnte – zuverlässig, kompetent, kritisch und glaubwürdig.
2
Standorte
betreiben die beiden Verlage jeweils. Während INGER ihren Hauptsitz in der ehemaligen Schlachthofkneipe in Osnabrück (Luisenstr. 34) hat, residiert Convention im „Haus des Bäckerhandwerks“ in Bochum (Bergstr.81), wo unser Ursprung liegt.

Unser Team

Theresa Berger
Vertrieb
Christian Bremicker
Fachredaktion
Csoda
Feelgood-Manager
Nuria Demessier
Redaktion
Jessica Escher
Redaktion
Charles Greene
Anzeigenverkauf
Silvi Harri
Grafik
Anne Hawighorst
Grafik
Birgit Henning
Anzeigenverkauf
Stefan Hopp
Vertrieb
Igaz
Feelgood-Manager
Benno Kirsch
Redaktion
Volker Kohl
Anzeigenverwaltung
Monika Kordhanke
Verlegerin
Philipp Lagoda
Fachredaktion
Michaela Langenfeld
Anzeigenverkauf
Lukas Orfert
Redaktion
Quinto
Feelgood-Manager
Stefan Schütter
Fachredaktion
Sonja Shirley
Anzeigenleitung
Emely Steffen
Grafik
Henning Tau
Geschäftsführung
Kristina Tewes
Redaktion
Heike van Braak
Redaktion
Dirk Waclawek
Chefredaktion
Laura Wittland
Redaktion
Karriere

We want you!

Vom Volontariat zur Führungskraft?
Das geht. Seit 25 Jahren bilden wir erfolgreich Redakteure (m/w/d) aus – viele unserer Führungskräfte haben genauso angefangen.

Machen statt Kaffeekochen
Bei uns übernimmst Du von Anfang an Verantwortung und sammelst praktische Erfahrung. Dazu kommen spannende Schulungen, zum Beispiel in Presserecht, Fotografie und Betriebswirtschaft, sowie ein vierwöchiger Volontariatskurs an einer renommierten Journalistenschule.
On top: Ein einwöchiges Praktikum in einer Premium-Bäckerei. Das heißt Ärmel hoch, mitmachen und echte Einblicke gewinnen.

Quereinsteigen? Gerne!

Egal ob Geisteswissenschaftliches oder Wirtschaftsstudium, Berufseinsteiger oder mit Erfahrung: Entscheidend sind Dein Interesse am Journalismus und Deine Leidenschaft fürs Schreiben. Auch Bäcker(meister) und Fachkräfte aus der Lebensmittelbranche sind willkommen – wir zeigen Dir, wie du Dein Know-how zielgruppengerecht zu Papier bringst.

Weitere Berufe
Neben Volontären und (Fach-)Redakteuren arbeiten bei uns natürlich auch Medienkaufleute, Anzeigenverkäufer und -verwalter sowie Grafiker (m/w/d).

Join the Team

Kontaktiere uns
Luisenstraße 34
49074 Osnabrück
+49 (0)541 58 05 44-30
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