Pistortech zieht positives Fazit der südback 2026

Erfolgreiche Messepremiere: Großes Interesse am herstellerübergreifenden Lösungsansatz und konkrete Impulse für den weiteren Ausbau

Eschborn, 2. November 2026 – Die Pistortech GmbH blickt auf eine erfolgreiche Premiere auf der südback 2026 zurück. Die Resonanz am Messestand war sehr positiv. Insgesamt übertraf der Messeauftritt die Erwartungen des Unternehmens. Zahlreiche Gespräche mit Bäckereien unterschiedlicher Größenordnung, mittelständischen Filialbetrieben und industriellen Herstellern bestätigten den Bedarf an einem herstellerübergreifenden Ansatz, der individuelle Anforderungen entlang des gesamten Produktionsprozesses in den Mittelpunkt stellt.

Herstellerübergreifendes Konzept überzeugt die Branche

Besonders erfreulich war für Pistortech das Interesse am Konzept des Unternehmens. Mit einem modernen Messestand und digitaler Visualisierung präsentierte sich Pistortech zeitgemäß und zog die Aufmerksamkeit der Besucher auf sich, was häufig einen Einstieg in persönliche Gespräche bot. Zahlreiche etablierte Unternehmen und wichtige Marktteilnehmer der Branche nutzten die Gelegenheit zum Austausch. Auch andere Maschinenhersteller zeigten Interesse am Konzept. Erste Gespräche über mögliche Ergänzungen des Technologieportfolios und Kooperationen verdeutlichten, dass der herstellerübergreifende Ansatz auch über die unmittelbaren Kundengruppen hinaus auf Resonanz stößt.

„Für uns war die südback eine wichtige Gelegenheit, Pistortech persönlich vorzustellen und zu zeigen, wie wir uns als Lösungsanbieter verstehen. Die vielen Gespräche und das konkrete Interesse an unserem Konzept haben uns darin bestärkt, dass wir mit unserem Ansatz einen relevanten Bedarf in der Branche adressieren“, sagt Robert Prohaska, Geschäftsführer der Pistortech GmbH. „Wir betrachten nicht einzelne Maschinen isoliert, sondern entwickeln gemeinsam mit spezialisierten Partnern Lösungen, die zum jeweiligen Betrieb und seinen Produktionsanforderungen passen.“

Breites Technologieportfolio für unterschiedliche Produktionsanforderungen

Am Messestand präsentierte Pistortech gemeinsam mit den Technologiepartnern Sancassiano, Technology Unlimited und Rijkaart ausgewählte Lösungen für die Backwarenherstellung. Darüber hinaus waren auch die Partner Minipan und Oripan auf der südback vertreten. Das Zusammenspiel der fünf Partner zeigt die Bandbreite des Netzwerks, auf das Pistortech bei der Entwicklung individuell abgestimmter Lösungen zurückgreifen kann. Im Mittelpunkt steht dabei nicht die einzelne Maschine, sondern die Frage, wie sich unterschiedliche Technologien sinnvoll in bestehende Produktionsabläufe integrieren lassen.

Messeerfolg stärkt den personellen Ausbau

Auch personell brachte die Messe konkrete Ergebnisse: Neue Servicemitarbeiter konnten direkt während der südback für Pistortech gewonnen werden. Die Verträge wurden bereits auf der Messe unterzeichnet, der Einstieg ist innerhalb der kommenden zwei Wochen geplant. Damit erweitert das Unternehmen gezielt seine Servicekapazitäten und schafft weitere Voraussetzungen für den Ausbau der Kundenbetreuung.

Auch für das eigene Team zog Robert Prohaska eine positive Bilanz. Das neue Pistortech-Team habe sich innerhalb kurzer Zeit gut zusammengefunden und während der vier Messetage hervorragend harmoniert.

Nächste Schritte beim Ausbau des Unternehmens

Mit dem erfolgreichen Messeauftritt hat Pistortech seine Positionierung als herstellerübergreifender Lösungsanbieter für die Backwarenproduktion weiter geschärft. Zugleich liefert die positive Resonanz wichtige Impulse für die nächsten Entwicklungsschritte für Tests, Vorführungen und den direkten Austausch mit Kunden bieten soll. Die gewonnenen Kontakte und Gespräche gilt es nun zu vertiefen und in konkrete Projekte zu überführen.