Arno Nußstein Back GmbH

Rekordhalter

Bäcker brauchen gute Nerven. Ulf Fischer, Eigentümer der Bäckerei Nußstein aus Amberg in der Oberpfalz, scheint aber durch wirklich nichts aus der Ruhe zu bringen sein. Kontaktiert haben wir ihn auf den Tipp eines Kollegen hin: In Kürze würde Fischer seine neue Schaubackstube mit Café ans Netz bringen und das Konzept sei gerade für kleinere, regional verankerte Filialbetriebe interessant. Also haben wir bei Fischer nachgefragt, ob wir nach Fertigstellung der Backstube vorbeischauen dürften. Lesen Sie mehr...