Aus purer Lust am Rösten

Die Geschichte von Heiko Reinholz und seiner gleichnamigen Rösterei samt Café fängt mit einem Satz an, den wir schon häufig bei unseren Gesprächen mit Branchenprofis gehört haben: „Früher mochte ich gar keinen Kaffee, nur mit viel Milch und Zucker.“ Das beichtet Reinholz, der seinen ersten Coffeeshop 2003 im Hauptbahnhof von Fulda eröffnete. Lesen Sie hier mehr ... bisherige Reportagen: Nussecken eintauschen / aus Aroma Magazin 2/2016