Ein neues Leben

Passend zur Feier des 100-jährigen Jubiläums des Backhauses Mahl im Mai 2014 sollte auch die neue Filiale des traditionsreichen Bäckereiunternehmens aus Stetten am kalten Markt in Baden Württemberg etwas ganz Besonderes sein. So lautete die herausfordernde Aufgabe für den Ladenbauer Brust + Partner, eine Niederlassung zu gestalten, die nicht kopierbar und ganz anders als alle bis dato dagewesenen 35 Fachgeschäfte ist.  Lesen Sie hier mehr ... bisherige Reportagen: Ein eingespieltes Team / aus Filialmanagement 1/2013