Backmeisterei by Mack

Bäcker- und Konditormeister Frank Mack hat die „Backmeisterei“ 2002 von seinen Eltern übernommen und seitdem konsequent weiterentwickelt. Als der alte Standort in Kirchhörde im Dortmunder Süden zu klein wurde und er in der Umgebung keine passende Alternative fand, kaufte er 2010 eine ehemalige Wäscherei in Dortmund-Hombruch, einem anderen Stadtteil mit guter Kaufkraft. Ursprünglich war an der neuen Produktion gar keine Verkaufsstelle geplant. Um das 5.500 m2 große Grundstück optimal zu nutzen, wurde neben der Produktion dann aber eine großzügige Erlebnisgastronomie mit Außenbereich angelegt. Lesen Sie hier mehr ...