Bäckerei Glaß

Neues wagen, Altes bewahren Viel Handarbeit, lange Teigführung und traditionelle Spezialitäten sind die Grundlage für das Konzept von Jörg Hennenbach und Sabine Thiele, die seit Anfang des Jahres in der Altmark ihre eigene Bäckerei betreiben. Dazu pachtete das junge Paar eine alteingesessene Bäckerei im sachsen-anhaltinischen Diesdorf. Lesen Sie mehr ...