Aller guten Dinge sind drei

Die Bäckerei Kockartz aus dem belgischen Raeren im deutschen Grenzgebiet hat sich in beiden Ländern mit ihrem hochwertigen Sortiment von belgischen, deutschen und französischen Spezialitäten aus handwerklicher Produktion einen Namen gemacht. Der in der fünften Generation geführte Betrieb setzt auf Tradition, darauf deutet schon das Firmenlogo hin. Es zeigt einen Hirsch, der seit dem 14. Jahrhundert zum Hauswappen der Familie Kockartz gehört, und dem noch ein Brot ins Maul gelegt wurde. Lesen Sie hier mehr... bisherige Reportagen: Feine Sache / aus DBZ Magazin 15-16/2015 Backwaren auf Belgisch / aus DBZ Magazin 10/2025