Bäckerei & Konditorei Gerhard Weller

Lang gehegte Wünsche sind oft die Mutter großer und auch erfolgreicher Projekte. So war es auch beim Ehepaar Weller, das seit 1989 die gleichnamige Familienbäckerei im schwäbischen Großheppach mit vier Verkaufsstandorten betreibt: Gerhard Weller, Bäckermeister in dritter Generation, wünschte sich schon seit längerer Zeit einen Holzbackofen, wie er ihn aus seinen Kindertagen kannte und mit dem er traditionelles Bäckerhandwerk praktizieren und vor allem auch demonstrieren konnte. Lesen Sie hier mehr ...