Bäckerei & Konditorei Pfeiffer GmbH & Co. KG

Schön, dass du da bist!

Auf der Suche nach handwerklichen Bäckern, wie sie im Buche stehen, kommt man am kleinen niedersächsischen Ort Steinkirchen – ganz nah an der Elbe gelegen – nicht vorbei. Hier empfängt Bäckerei Pfeiffer mit viel pfiffigen Ideen, Transparenz und Handwerkskunst ihre Kunden. Schon beim Eintritt in das Fachgeschäft am Alten Marktplatz, dürfen Besucher entdecken, dass der Bäcker es mit dem Thema Transparenz sehr ernst nimmt. Er verspricht sie nicht nur, er setzt sie für alle sichtbar um: Die linke Stirnseite des Verkaufsraums grenzt direkt an die Backstube. „Als wir den Laden umbauten, war schnell klar, dass wir diese Chance nutzen wollen“, erinnert sich Karl-Heinz Pfeiffer, Bäckermeister und langjähriger Geschäftsführer der gleichnamigen Handwerksbäckerei. Lesen Sie mehr...