Bäckerei Moos
Mit drei neuen WP-Matador-Etagenöfen und dem computergesteuerten Be- und Entladeroboter Ober Pro realisierte die Bäckerei Moos aus Aßlar neben ausreichenden Kapazitäten und exakt reproduzierbarer Brotqualität verbesserte Arbeitsbedingungen für das Ofenp. Foto: BJ / Erich Meyer 2013
Gut 25 Jahre ist es jetzt her, dass der damals 25-jährige Bäckermeister und Betriebswirt Hartmut Moos im hessischen Wetzlar die Bäckerei des damaligen Obermeisters mit einer Filiale und fünf Mitarbeitern übernahm. Seither erweiterte Hartmut Moos den Betrieb ohne die sonst übliche Mithilfe einer Ehefrau oder früherer Bäckergenerationen und baute ein Filialnetz mit derzeit 51 Verkaufsstellen und fast 300 Mitarbeitern auf.
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- Hauptstandort
Bäckerei Moos GmbH
Berliner Straße 11-13
35614 AßlarTelefon: 06441 98430
Internet: www.ohne-moos-nixlos.de
E-Mail: info@ohne-moos-nixlos.de- Besuchter Standort
Bäckerei Moos GmbH
Berliner Straße 11-13
35614 AßlarTelefon: 06441 98430
Internet: www.ohne-moos-nixlos.de
E-Mail: info@ohne-moos-nixlos.de- Anzahl der Filialen
51
- Anzahl der Mitarbeiter
270
- Geschäftsführung
Hartmut Moos
- Gründung
1987
- Besucht
Oktober 2013
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J
Autor
Jessica Bücker
Veröffentlicht am
15.05.2020