Bäckerei Rudolf Neff plant Sanierung in Eigenverwaltung

Symbolfoto: Ratfink1973 / Pixabay 2017
Die Bäckerei Rudolf Neff GmbH aus Karlsruhe hat einen Antrag auf ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung gestellt. Wie das 1904 gegründete Familienunternehmen in seiner Pressemitteilung äußert, läuft der Betrieb währenddessen uneingeschränkt weiter. Rechtsanwalt Holger Blümle (Kanzlei Schultze & Braun) ist zum vorläufigen Sachwalter bestellt worden. Die Gehälter der rund 200 Beschäftigten sind bis April abgesichert. Die Bäckerei aus Baden-Württemberg betreibt 19 Standorte in Karlsruhe und Umgebung. Als Gründe für die finanzielle Schieflage nennt das Unternehmen die erheblichen Kostensteigerungen in Folge des Ukraine-Kriegs sowie hohe Personalkosten bei gleichzeitigem Fachkräftemangel.
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Autor
Laura Wittland
Veröffentlicht am 27.02.2026
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