Der „alte neue“ Bäckerjunge

Vielerorts stehen alteingesessene Bäcker vor dem Problem, wie sie den immer stärker auf den Markt drängenden großen Filialisten die Stirn bieten können. Die Familie Zimner hat die Herausforderung, ihre Position an ihrem Heimatstandort zu verteidigen und auszubauen, mit der komplett neu eingerichteten Filiale angenommen. Sie hat bewiesen, dass die Einrichtung einer Schaubackstube nicht nur einen optischen Mehrwert bietet, sondern am richtigen Standort auch wirtschaftlich zum Erfolg beiträgt. Die Erwartungshaltung bei den Bündern war dank der wochenlangen Vorberichterstattung in den örtlichen Medien groß. Witterungsbedingt verzögerte sich die Eröffnung, doch am 7. April konnte Einweihung gefeiert werden. Lesen Sie mehr...