Bäckerei zur Horst

Ein Modell für einen ökonomischen Lebenszyklus lautet wie folgt: Die erste Generation baut auf, die zweite Generation baut aus und die dritte Generation baut ab, so dass etwa alle 75 Jahre ein Neuanfang stattfindet. Wenn das so stimmt, ist die Bäckerei zur Horst im Landkreis Wesermarsch die berühmte Ausnahme von der  Regel. Seit Torben zur Horst vor acht Jahren die Bäckerei von seinem Onkel  übernommen hat, führt bereits die vierte Generation den Familienbetrieb, der 2011 sein 90-jähriges Firmenbestehen feierte und sich noch immer in der Ausbauphase befindet. Lesen Sie hier mehr ...