Besuchen Sie uns auf der iba in Halle A3
Lieber Besuch am INGER Stand: Die Preisträger des Trond Patzphal Young Artisan Award mit Verlegerin Monika Kordhanke (Mitte). Links Van Minh Duong, rechts Quynh Anh Lai (Anjoy Pastry, Berlin).
Die iba wird nur noch von Industriebäckern besucht? Von wegen! Besonders in den Hallen A3 und A4 tummelte sich an den ersten beiden Messetagen auch ein optimistisches Bäckerhandwerk. Der INGER Verlag natürlich mittendrin, unseren Stand finden Sie in Halle A3 / 290 – ein schöner Platz für ein Päuschen bei guter Lektüre.
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Autor
Dirk Waclawek
Veröffentlicht am
24.10.2023