Biebelhausener Mühle findet Investor

Nachdem die Biebelhausener Mühle mit Sitz in Ayl (Kreis Trier-Saarburg) am 11. Oktober 2023 einen Insolvenzantrag vor dem Amtsgericht Trier gestellt hatte, konnte nun ein Investor gefunden werden. Mit Wirkung zum 1. März übernimmt das niederländische Unternehmen Boels & Partners die Großbäckerei. Die Biebelhausener Mühle soll dabei ihren Betrieb sowohl im B2B- als auch im B2C-Sektor fortsetzen. Auch alle Mitarbeiter und Filialen sollen übernommen werden. Die zuvor angenommene Aufspaltung des Betriebes in die Bäckereifilialen und die Tiefkühlproduktion für gewerbliche Kunden könne so laut vorläufigem Insolvenzverwalter Jakob Joeres verhindert werden. Das Family Office Boels & Partners ist in der B2B-Branchen im Bereich Ingenieurwesen, Pharmazie und Fertigung aktiv. Darüber hinaus konzentriert sich das Unternehmen laut eigenen Angaben auf in Not geratene Familienunternehmen, die sich durch Handwerk und Innovationskraft auszeichnen.