Bio-Bäckerei Rosales

Das Konzept der Bio-Bäckerei Rosales aus Velbert dürfte ziemlich einmalig sein. Es vereint die frische Vermahlung von Getreide aus der unmittelbaren Nachbarschaft mit viel traditioneller Handwerkskunst, minimalem Technikeinsatz und sehr mitarbeiterfreundlichen Arbeitszeiten. Schon bei der Anfahrt zur Bäckerei über eine schmale gewundene Privatstraße spürt man die idyllische Atmosphäre. Hinter einer Kurve taucht dann schließlich das Ziel auf, ein großes, efeuumranktes Fachwerkhaus. Lesen Sie hier mehr...