Döner in der Bäckerei

Bevor Sie jetzt sagen „Fritten und Döner funktionieren doch nicht in einer Bäckerei“ einmal zur Erinnerung die Frage: „Wo gibt es die besten Pommes Frites Luzerns?“ Genau, im Stammgeschäft der Confiserie Bachmann – gleich zusammen mit der besten Currywurst der Stadt. Gerade dieser Marktkiekerpreisträger macht bekanntlich oft ungewöhnliche Sachen, aber nie etwas Undurchdachtes. Damit wäre auch der Beweis erbracht, dass sich Fast Food und Bäckerei durchaus vertragen können. Die Schöpfer des Bio Deli der Bäckerei Franz & Xaver – Geschäftsführerin Sabine Denk und Gastro-Experte Karl Strobl – setzen hier sogar noch eins drauf: In der doch recht beschaulichen Stadt Kempten im Allgäu treffen sich bei ihnen nämlich Slow Food und Fast Food. In 100 Prozent Bio-Qualität, fair gehandelt und natürlich regional. Mehr geht unter diesem Aspekt ja nun wirklich nicht. Lesen Sie mehr...