Nach dem Brand bei Schäfers in Lehrte

Nach dem Brand von fünf Lkws auf dem Gelände der Großbäckerei Schäfers (Lehrte/Niedersachsen) am 29. Juni 2026 zeigt sich die Geschäftsführung verhalten optimistisch. Dem Portal news38.de erklärte eine Sprecherin, dass man vordringlich die von dem Brand betroffenen Kommissionier- und Auslieferungsbereiche reinige. Bis Mitte nächster Woche solle der Betrieb wieder einigermaßen normal laufen. Bis dahin müssten die „vorhandene Kapazitäten innerhalb des Unternehmensverbunds genutzt und alternative Produzenten beziehungsweise Handwerksbäckereien eingebunden“ werden. Betroffen von Lieferausfällen wegen des Brandes in Lehrte sei nur die Region der Edeka Minden-Hannover. Die Bäckerei hat nach eigenen Angaben 1.300 Mitarbeiter im Verkauf und 1.100 Mitarbeiter in der Produktion. Sie betreibt vier Produktions- und Logistikstandorte sowie 750 Verkaufsstellen. Einen Filmbericht über die Löscharbeiten können Sie sich auf der NDR-Seite ansehen.