Bundesweite Veranstaltungen zum Tag des Deutschen Brotes

Der Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai wurde mit diversen Veranstaltungen gefeiert. Besonders festlich ging es in Berlin zu. Bei einer Abendveranstaltung am 6. Mai begingen Vertreter aus Backbranche, Lebensmittelhandwerk und Politik gemeinsam den Ehrentag des Deutschen Kulturguts Brot. Der Höhepunkt der Feier im Tipi am Kanzleramt: die symbolische Amtseinführung der neuen Brotbotschafterin Dr. Katarina Barley. Die EU-Abgeordnete übernimmt das Ehrenamt von ZDH-Präsident Jörg Dittrich. In Mecklenburg-Vorpommern kombinierte die Bäcker- und Konditoren-Innung Süd-Westmecklenburg eine öffentliche Brotprüfung mit einem Aktionstag für Schüler des Gymnasialen Schulzentrums Dömitz. Rund 1.000 Schülern bot das Schulprojekt die Möglichkeit, tiefer in die Herstellung von Brot und die regionale Wertschöpfung einzutauchen. Unter anderem Bildungsministerin Simone Oldenburg und Landrat Stefan Sternberg besuchten die Veranstaltung. Eine liebgewonnene Tradition zum Tag des Deutschen Brotes ist der Besuch der Innungsbäcker bei der Politik. Im sächsischen Plauen etwa überreichte die Bäckerinnung Vogtland dem Landrat eine festlich verzierte Brotauswahl. Doch die Feierlichkeiten zum Tag des Deutschen Brotes sind noch nicht vorbei. Am 19. Mai veranstaltet der Bäckerinnungsverband West in Essen ein großes Treffen für alle Brotliebhaber. Zwischen 12 und 15 Uhr finden auf der Kettwiger Straße auf Höhe des Burgplatzes zahlreiche Veranstaltungen statt. Geplant sind unter anderem eine regionale Brotausstellung, eine öffentliche Brotprüfung durch das Deutsche Brotinstitut und diverse Backaktionen.