Porridge-Power

Aus der Kindheit kennt ihn wohl noch jeder – Haferbrei oder wie es in Schottland heißt: Porridge. Körnig, cremig und süß bietet er eine gute Grundlage für einen anstrengenden Tag. Wäre doch nur nicht diese Eintönigkeit, mit der der Brei häufig daher kommt. Doch das muss nicht sein, zeigt das Team vom Café Haferkater in Berlin Friedrichshain. Mit unterschiedlichen Toppings und Zutaten wird aus dem Einheitsbrei schnell ein abwechslungsreiches und gesundes Frühstück. Damit hauchen die drei Gründer Leandro Burguete, Anna Schubert und Levin Siert Porridge ein neues modernes Image ein und schaffen so ein frisches und alternatives Frühstückskonzept, getreu dem eigenen Motto: „Wir sagen den Backshops den Kampf an.“ Lesen Sie mehr...