Confiserie Neßbach & Schwalber

Von Parkplatznot und Denkmalschutz

Wer im Leben schon einmal ein Haus gebaut hat, weiß: Ganz ohne Probleme läuft so etwas nie ab. Selten bleiben die Kosten im vorhergesehenen Rahmen; eigentlich immer gibt es kleine und große Katastrophen. Josef Schwalber, Inhaber der Confiserie Neßbach & Schwalber, hat ebenfalls diese Erfahrung gemacht – und er hat nicht einmal selbst gebaut. Mit seinem Café ist er Pächter in einem Haus, das die Stadt Olching geplant und errichtet – und ihn an den Kosten beteiligt hat. Schlaflose Nächte hat ihm das Projekt verursacht. „Die Lage hat mir sehr gut gefallen, denn hier ist das Zentrum von Olching“, erzählt er durchaus zufrieden. „Die alten Räumlichkeiten waren zu eng geworden, und die Parkplatzknappheit hat sich sehr nachteilig auf das Geschäft ausgewirkt.“ Doch von der Entscheidung zum Umziehen bis zur Neueröffnung am neuen Standort in rund 400 Meter Entfernung am Nöscherplatz, gleich neben der Kirche Peter und Paul, zogen über drei Jahre ins Land. Lesen Sie mehr...