Tarifverhandlungen: Einigung im Bezirk Nordwest der Brotindustrie

Die Gewerkschaft NGG und der Verband Deutscher Großbäckereien haben sich auf einen neuen Tarifvertrag für den Bezirk Nordwestdeutschland geeinigt. Vereinbart ist eine Erhöhung von insgesamt 5,6 Prozent in zwei Schritten – ab dem 1.9. 2025 drei Prozent, ab dem 1.8.2026 noch einmal 2,6 Prozent – sowie eine Einmalzahlung von 600 Euro für die Monate Mai bis August 2025. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 24 Monaten. Die Ausbildungsvergütung steigt analog zu den Erhöhungsschritten im Entgelt. Zudem erhalten die Lehrlinge eine Einmalzahlung von 300 Euro für die Monate Mai bis August 2025 sowie eine Übernahmegarantie aller Azubis, die in den Jahren 2026 und 2027 ihre Ausbildung in der nordwestdeutschen Brotindustrie abschließen. Die Vereinbarungen betreffen Beschäftigte und Azubis, die in den Gebieten NRW, Hamburg-Schleswig-Holstein und Niedersachsen-Bremen arbeiten.