Dresdner Röstungen
Foto: Kaffanero 2019
Weil sie die Wertschätzung für Kaffee nach vorne stellen wollten, taten sich die drei Gründer des Kaffanero zusammen und entwickelten ihr eigenes Konzept einer offenen Kaffeerösterei. Bei Live-Events vermitteln sie Wissen über Rohkaffee, das Rösterhandwerk und Sensorik.
In der Dresdner Südvorstadt, wenige Gehminuten von der Straßenbahnhaltestelle „Rosenstraße“ entfernt, ist hinter einer unauffälligen Fassade ein preisgekröntes Unternehmen verborgen: die Kaffeerösterei Kaffanero, deren Team auf der Coteca in Hamburg 2018 den Wettbewerb Roasting Fight Night für sich entscheiden konnte. Lesen Sie hier mehr ...
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Autor
Edda Klepp
Veröffentlicht am
06.11.2019