Erfolgreich in der Nische

Foto: BZ / Philipp Lagoda 2024
In Hamburg änderte vor 30 Jahren ein kleiner Filialbäcker radikal sein Konzept. Seitdem stellt er ausschließlich Kekse her und sichert sich erfolgreich Alleinstellungsmerkmale. Lesen Sie mehr...
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Autor
Selina van Braak
Veröffentlicht am 24.03.2024
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