Bundestagswahl: Zentralverband stellt Forderungskatalog vor

ZV-Präsident Roland Ermer fordert von der Bundesregierung bis Herbst einen Entwurf zur Reform der Sonn- und Feiertagsarbeit. Foto: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. 2025
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat 15 politische Forderungen zur Bundestagswahl präsentiert. Sie zielen unter anderem auf Bürokratieabbau, ein modernes Arbeitszeitrecht und eine stärkere Unterstützung der Wirtschaft ab. „Jetzt müssen die richtigen Weichen gestellt werden, um die Wettbewerbsfähigkeit und den Wohlstand zu sichern“, so Präsident Roland Ermer. Der Zentralverband forderte zudem eine nachhaltige Energiepolitik mit bezahlbaren Preisen und Planungssicherheit für Betriebe. Verbraucher sollen zudem besser erkennen können, ob sie handwerkliche Qualität oder Industrieware kaufen – dafür brauche es einen stärkeren Schutz der Begriffe „Bäcker“ und „Bäckerei“. Die Forderungen wurden an Entscheidungsträger übermittelt und sollen auf der Grünen Woche in Berlin aktiv eingebracht werden. Alle Forderungen auf einen Blick finden Sie hier.
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Autor
Helen Werner
Veröffentlicht am 14.01.2025
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