Günstiger Abwasch?

Auch die Kosten für die Arbeiten im Hintergrund sollte der Bäcker im Blick behalten. Da lässt sich Geld sparen. Foto: Hobart 2021
Herr Bremicker, können Sie mal schnell zu uns in die Filiale kommen? Mit der Spülmaschine stimmt etwas nicht“, sagt die Stimme aus dem Telefonhörer. Solche Anrufe meiner Verkäuferinnen erreichten mich früher regelmäßig. Meistens waren es nur kleinere Probleme, die leicht zu beheben waren. Dennoch schwor ich mir jedes Mal, das Verkaufspersonal besser zu schulen, damit sie sich in Zukunft selber helfen konnten. Sitzt das Sieb richtig? Ist der Wasserhahn aufgedreht? Bekommt die Maschine genügend Geschirrspülmittel? Das waren stets die ersten Fragen, auf die ich Antworten finden musste. Hier lesen Sie mehr...
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Autor
Fabian Konschu
Veröffentlicht am 26.03.2021
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