Istmo Producers Collective GmbH

Partnerschaft auf Augenhöhe

Im Industriehafen Hannover-Linden herrscht geschäftiges Treiben. Etwa 50 Betriebe sind im Areal angesiedelt. Paso Paso ist einer von ihnen. Die 2023 gegründete Kaffeerösterei befindet sich in einem kleinen Gewerbehof und beherbergt Jutesäcke voller grüner Bohnen, Regale, in denen sich eine Kaffeepackung an die andere reiht, und zwei Trommelröster. Auf den ersten Blick also eine ganz nor- male Spezialitätenrösterei. Doch dem ist nicht so. Das Konzept von Paso Paso ist einzigartig. Lesen Sie mehr...