Die ostfriesische Kaffeekultur

Dass Ostfriesland nicht nur das Land der Teekultur ist, beweist ein Besuch in Andreas Baums Rösterei. Im Zentrum der 35.000-Seelen-Stadt Leer produziert er seinen sogenannten Ostfriesenkaffee und lässt sich dabei sogar über die Schulter gucken: Denn Passanten können im Vorbeigehen einen Blick in seine gläserne Manufaktur werfen. Und auch beim Besuch im Café kann man hinter die Kulissen schauen, denn Kaffeebar und Rösterei gehen ineinander über. Lesen Sie mehr...