Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH & Co. KG

Auf der Südback 2016 sorgte die revolutionäre Idee der Bäcker Lechtermann und Pollmeier am Berner-Stand für reichlich Gesprächstoff. Denn das Lechtermann Markenhaus in Bielefeld geht einen völlig neuen Weg. Eine klassische Verkaufstheke sucht man hier vergebens. Stattdessen zieht ein großer massiver Holztisch mitten im Raum die Blicke auf sich. Auf ihm sind die Backwaren ansehnlich hergerichtet. Diese ganz anderen Art der Warenpräsentation bietet den Kunden ein besonderes Verkaufserlebnis. Bei einem Rundgang durch das Fachgeschäft erklären die Verkäuferinnen die Besonderheiten der Lechtermann-Produkte. Lesen Sie hier mehr ...