Warnstreik in Kuchenproduktion des Lila Bäckers

Die Kuchenbäcker der Mäkelbörger Kuchenmanufaktur fordern 430 Euro mehr Lohn: Am 5. Juli traten in Neubrandenburg rund 60 der insgesamt 170 Mitarbeiter des Lila Bäcker-Tochterunternehmens in einen zweistündigen Warnstreik. Wie der Nordkurier berichetet, folgten die Angestellten damit einem Aufruf der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), die die Aufnahme von Tarifverhandlungen fordert. Die Arbeitgeberseite wies die Forderung von mehr Lohn als „unrealistisch“ im Hinblick auf die unverhältnismäßige Erhöhung der Preise für Brote und Backwaren zurück. „Vor dem Hintergrund unserer wirtschaftlichen Situation und der allgemeinen Marktlage wäre eine weitere Lohnerhöhung um 20 Prozent existenzgefährdend“, betonte Viola Kaluza, Geschäftsführerin der Unser Heimatbäcker Holding.