Mühlencafé Hoenen

Es ist bereits das vierte Mühlencafé in diesem Jahr, das die Bäckerei Hoenen am 21. Juli 2011 in Krefeld-Fischeln eröffnet hat. Bereits seit 2003 trug sich Inhaber Thomas Hoenen,  der den Betrieb gemeinsam mit seiner Schwester Nicole in vierter Generation leitet, mit dem Gedanken einer Neukonzipierung seiner Verkaufsstellen. Mit Planer Herbert Reif führte er zahllose Gespräche und besuchte Bäckereien in ganz Deutschland bis schließlich die neue Idee für seine Mühlencafés stand. Lesen Sie hier mehr ...