Neue Konditormeister an der Bundesakademie Weinheim

An der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim sind am 20. Februar 2026 die Absolventen des Konditormeisterkurses 2025/2026 feierlich verabschiedet worden. Der Kurs, der im Oktober 2025 gestartet war, vermittelte umfassende fachliche Kompetenzen in den Bereichen Patisserie, Confiserie, Schokoladenverarbeitung und kreativer Produktgestaltung. Ergänzt wurde die handwerkliche Ausbildung durch fachtheoretische und betriebswirtschaftliche Inhalte. Nun haben die Teilnehmenden ihre Meisterqualifikation erreicht. Auch für die kommenden Meisterausbildungen bleibt die Nachfrage nach Auskunft der Bundesakademie ungebrochen. Der nächste Konditormeisterkurs 2026 sei bereits nahezu ausgebucht.