Nollert & Hirsch Brötchenbörse

Belegte Brötchen – wahrlich kein allzu neues Produkt und als Basis für eine Geschäftsidee auch nicht besonders originell, gibt es doch heute nahezu an jeder Ecke, nicht nur beim Bäcker, sondern auch beim Fleischer oder am Kiosk ein entsprechendes Angebot. Doch Heike Nollert und Marco Hirsch, Betreiber der Brötchenbörse in Köln, wählten einen anderen Ansatz. Lesen Sie hier mehr ...