Nutzbare Daten sind das neue Gold der Zukunft

Durch das Internet werden enorme Datenmengen erzeugt. Schätzungen zufolge werden pro Minute über 180 Millionen E-Mails versendet und fast 3,7 Millionen Suchanfragen bei Google gestellt. Tagtäglich haben wir gigantische Datenmengen, welche von den Kassen im Rahmen des Bedienungsvorgangs im Back- und Konditorenhandwerk erzeugt werden und zur Verfügung stehen. Wie bewältigen wir diese digitale Datenflut und schaffen es dabei, die Daten zielgerichtet und als wichtiges Steuerungsinstrument für unser Unternehmen einzusetzen? Lesen Sie hier mehr ...