Balz und Balz

„Ich weiß, dass Kathrin und ich manchmal penibel sein können, aber bei uns gehen nur Produkte über die eke, hinter denen wir zu einhundert Prozent stehen. Da gehen wir keine Kompromisse ein“, erklärt Chris Balz die Philosophie von ihm und seiner Schwester. Vor dreieinhalb Jahren haben die Geschwister in Hamburg das Café Balz und Balz eröffnet und treffen mit ihrem Ansatz, beste Qualität ohne Kompromisse liefern zu wollen, genau den Nerv der Kundschaft. Lesen Sie hier mehr ...