Pro und Contra der Bequemlichkeit

An Convenience-Produkten scheiden sich die Geister. Die einen sehen in ihnen einen gangbaren Weg zur rationellen und technisch verlässlichen Produktion. Für die anderen bedeutet das sogenannte Tütenaufreißen nichts anderes als die Abkehr von den Tugenden des Bäckerhandwerks. Für beide Positionen gibt es gute Argumente. Auf ein abschließendes Gut oder Schlecht dürfen wir bei dieser Diskussion vorläufig jedoch nicht hoffen. Lesen Sie mehr...