Projekt-Kooperation fördert Weiterbildung im Bäckerhandwerk

Das gemeinsame Projekt BackWeiter soll die Weiterbildung im Bäckerhandwerk nachhaltig stärken. Foto: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks 2026
Die Weiterbildung im Bäckerhandwerk nachhaltig stärken: Dieses Ziel verfolgen der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, die Bundesakademie Weinheim und die Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg fortan mit ihrem gemeinsamen Projekt „BackWeiter – Beraten. Bilden. Backen.“. Im Rahmen des auf drei Jahre angelegten bundesweiten Projekts sollen sogenannte Weiterbildungsmentoren qualifiziert und sowohl in Betrieben als auch in außer- und überbetrieblichen Strukturen etabliert werden. Laut Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks adressiert das Projekt vor allem Beschäftigte mit geringer beruflicher Qualifizierung, denen der Zugang zu Weiterbildungsangeboten erleichtert werden soll. Gefördert wird das gemeinsame Vorhaben durch das Bundesministerium für Bildung, Familie, Senioren, Frauen und Jugend. Weitere Informationen zum Projekt finden Sie in Kürze auf der Webseite der Bundesakademie Weinheim.
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Autor
Laura Wittland
Veröffentlicht am 04.05.2026
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