Save the date: iba Award und iba Trophy

Falls Sie den Besuch der iba planen, sollten Sie sich zwei Termine dick im Kalender anstreichen: • am 24. Oktober, 11:00 Uhr vergibt die Backtechnik Europe im iba Forum die iba Awards. Mit den iba Awards werden Innovationen für Linienproduktion und Großhandwerk ausgezeichnet. • ebenfalls am 24. Oktober vergibt das DBZ magazin um 12:00 Uhr im iba Forum die iba Trophy. Dieser Preis prämiert Innovationen, die dem Bäckerhandwerk die Arbeit erleichtern. Die Jury des iba Awards hat auch schon die Nominierungen für 2023 bekannt gegeben. In diesem Jahr wurden aus 50 Bewerbungen folgende Aussteller und Lösungen für das Audit auf der iba ausgewählt: • AMF Den Boer (Multibake Vita Tunnelofen / Tromp Smart Applicator) • König Bäckereimaschinen (Iscore Brot Einschnitt-System) • Mecatherm / ABI (Eye-Q AI Qualitätskontrollsystem / Katana Einschneide-System / M-VT Vertical Oven) • WP Haton (Clean Proofer) • Rianta packaging systems GmbH (Packaging System RS 60) • Spiromatic Scudo (Scudo Robodough AGV) • Unox (Baker Top X-Ofen) • VMI (Magnus-Kneter mit gekühltem Kessel) • AMG Reichenbach (Hygienic_101 PRO 24/7) • Backpartner GmbH (Fahrerlose Transportlogistik) • WP Industrielle Backtechnik GmbH (E-Streifenbrenner CO2 neutral).