In die Jahre gekommen

Von den elf der insgesamt etwa 17 Filialen der Bäckerei Strela-Back in der Hansestadt Stralsund entscheiden sich unsere Mysteryshopperinnen Julia Kaufmann und Irina Kirner für die Verkaufsstelle am Frankendamm 41 in Stralsund. Ihre letzte Adresse für diesen Tag. Die Filiale liegt genau auf der gegenüberliegenden Seite der Innenstadt stadtauswärts Richtung Rügenbrücke. Das Geschäft befindet sich nicht mehr in 1-A-Lage, sondern ist eher in B-Lage als Nahversorger angesiedelt, bietet aber als Pluspunkt genügend Parkmöglichkeiten für die Kunden. Aufgrund ihres äußeren Erscheinungsbildes sieht man der Filiale ihr Alter an, dennoch ist das Logo oberhalb der Markise und der Fensterfront gut sichtbar und wird durch den Slogan „Ofenfrische Tradition aus Vorpommern“ noch verstärkt. Auch sonst erlaubt die Fensterfront bis zum Boden erste Einblicke in die Filiale. Die Mysteryshopperinnen haben die Vermutung, dass sich neben einer langen Theke kein separater Sitzbereich in der Filiale befindet. Lesen Sie mehr...