Veranstaltungstipps für Ihren Messe-Dienstag

Auch am dritten Messetag, dem 20. Mai, erwarten uns auf der Iba eine Vielzahl spannender Wettbewerbe, Preisverleihungen und Vorträge. Hier ein paar Veranstaltungshighlights im Überblick. Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister Am 20. Mai kommen auf der Iba die besten Bäcker des Landes zusammen, um bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister ihr Können unter Beweis zu stellen. Das Motto der diesjährigen Meisterschaft lautet „Leidenschaft“. Der Wettkampftag im Überblick: Ort: Forum, Halle 14, Stand A21 08:00 Uhr – Wettkampfbeginn 13:00 Uhr – Erste Bewertung 15:30 Uhr – Präsentation 16:00 Uhr – Zweite Bewertung 17:00 Uhr – Verkündung der Gewinner und Siegerehrung Verleihung des Iba Awards Mit dem Iba Award werden Innovationen für die Brot- und Backwarenindustrie ausgezeichnet. Hinter den begehrten Auszeichnungen steht das Fachmagazin Backtechnik Europe, das offizielle Organ der Vereinigung der Backbranche (VDB) und des europäischen Großbäckerverbandes AIBI. Diese renommierten Innovationspreise würdigen Lösungen, die bedeutende Verbesserungen in der Linienproduktion von Backwaren ermöglichen. Ort: Forum, Halle 14, Stand A21 Zeit: 11:00 Uhr Verleihung der Trophy zur Iba Am dritten Tag der Messe verleiht das DBZ-Magazin in Zusammenarbeit mit einer erfahrenen Expertenjury zum neuen Mal die Trophy zur Iba. Mit diesem Preis werden herausragende Innovationen und Lösungen für das Bäckerhandwerk ausgezeichnet. Ort: Forum, Halle 14, Stand A21 Zeit: 12:00 Uhr Exhibitors‘ Night Die Exhibitors‘ Night richtet sich ausschließlich an die Aussteller der Messe. Hier kann man den Messetag mit seinem Team Revue passieren lassen und sich eine Pause von der Arbeit gönnen. Für reichlich Essen und Getränke ist gesorgt. Ort: Genussgarten Alm, Freigelände zwischen den Hallen 10 und 16 Zeit: 18:00-23:30 Uhr Tickets für die Exhibitors‘ Night können über den Ticketshop der Iba erworben werden.