Der ultimative Thekentest – die Auflösung

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Vor dem Test haben wir die Flex 3 mit Thermometern bestückt. Foto: BW / Dirk Waclawek 2026

Auf der Südback wird Schmees mit der Flex 3 eine neue Kühltheke vorstellen. Die Konstruktion bietet nicht nur wahlweise bis zu drei Etagen und kann schnell umgebaut werden. Durch eine neue Luftführung soll sie auch die Temperatur selbst bei geöffneter Rückwand besser halten als bisherige Konstruktionen. Wir haben uns die Flex 3 bereits bei Schmees angesehen und sie einem kleinen Test unterzogen. Besonders interessant war die Frage, ob die Kälte gehalten wird, selbst wenn die Thekenrückwand für eine halbe Stunde geöffnet bleibt. Im Video kontrollieren wir gemeinsam die Thermometer. Den kompletten Testbericht finden Sie in der Oktober-Ausgabe des Back Journal.

Und hier wird der Testaufbau beschrieben:

https://youtu.be/79B-gR_6dd8



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Autor
Dirk Waclawek
Veröffentlicht am 19.10.2026
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