Genau abgewogen

Das Bauernbrot der Weststadt-Bäckerei Conditorei Jakob in Bensheim ist ein Bestseller. Der Drei-Kilo-Laib macht nämlich nicht nur optisch etwas her, sondern überzeugt auch im Geschmack. Das Brot wird auf der Basis von Natursauerteig hergestellt und enthält neben Roggen, Weizen und Hefe noch Meersalz, Röstmalz und Buttermilchpulver. Im Laden ist es als Ganzes, halbiert oder geviertelt erhältlich. Lange Zeit wurde der Preis pro Stück pauschal berechnet. Seit Kurzem geht dies genauer. Mit den neuen Addipos-Kassen an zwei Standorten zog eine Waage in die Fachgeschäfte ein. Lesen Sie mehr...