Wiener Feinbäckerei Heberer meldet Umsatzplus

Die Wiener Feinbäckerei Heberer hat für das laufende Geschäftsjahr die Zwischenbilanz gezogen. Bis August lag der Gesamtumsatz 1,3 Prozent über dem des Vorjahrs. Auch im Gastrogeschäft sei man trotz des heißen Sommers um ein Prozent gewachsen. Das moderate Umsatzwachstum führen die Geschäftsführer Sandra und Georg P. Heberer auf die Modernisierung und Ausstattung der Filialen sowie die Arbeit am Sortiment zurück. Mitte des Jahres wuchs mit Albert Heberer zudem das Team des Familienunternehmens. Der Cousin der Geschwister Sandra und Georg Heberer ist das dritte Familienmitglied der fünften Generation, das in das Unternehmen einsteigt. Gemeinsam wolle man Wachstumschancen nutzen. Dafür sollen das Angebot an To-go-Snacks und Backwaren verbessert, die Gastro Umsätze mit zeitgemäßen Angeboten weiter gesteigert und das B2B-Geschäft mit der Belieferung des LEH, Bäckereien sowie Kunden aus Gastronomie und Touristik weiter ausgebaut werden. Zufrieden zeigt sich die Geschäftsführung auch damit, dass die vom Unternehmen begebenen Anleihen 2025 und 2026 vollständig zurückgezahlt beziehungsweise refinanziert wurden. Damit sei man auch finanziell für die kommenden Aufgaben gut aufgestellt.