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14 Tage in Wien Im Rahmen des Erasmus plus-Projekts der Europäischen Union erhielt Louisa Nagel aus Detmold den Europass Mobilität. ...

Bäckerinnung Kulmbach setzt ein Zeichen gegen Gewalt. Innungsmitglieder, Mühlenbetreiber und Landwirte haben gemeinsam eine Verkaufsaktion gestartet. Der Erlös der Aktion ...

Aus Tradition Gutes tun Die Bäcker-Innung München und Landsberg setzt eine langjährige Tradition fort und spendet jedes Jahr Stollen. Mit ...

Virtuelle Mitgliederversammlung Die Bäcker-Innung Mosel-Eifel-Hunsrück Region lädt zu einer virtuellen Mitgliederversammlung ein. Diese digitale Zusammenkunft ermöglicht den Mitgliedern, sich bequem ...

Thomas Bubner wurde mit dem Heribert-Späth-Preis 2020 ausgezeichnet. Der Preis wird vom Zentralverband des Deutschen Handwerks für besondere Ausbildungsleistungen verliehen. ...

Bäckermeister Michael Tenk aus Südlohn setzt sich mit kreativen Aktionen für seine Gemeinschaft ein. Er unterstützt mit dem Verkauf seines ...

Die Tiroler Schnitten sind ein besonderes Gebäck aus einem Mürbeteig, der mit Butter, Zucker, Eigelb, Weißwein, abgeriebener Zitronenschale, gemahlenem Anissamen, ...

Bäckermeister Christian Bremicker erklärt eine effiziente Methode zum Eierpellen, die Zeit und Nerven spart – ideal für den Einsatz bei ...

In einer Zusammenfassung der angebotenen Seminare werden drei Kurse vorgestellt, die sich an Fachpersonal im Bäckereiwesen richten. Das Seminar "Erfolgreich ...

Das Jahr war herausfordernd, doch Bäckereien unterstrichen ihre gesellschaftliche Relevanz durch die kontinuierliche Versorgung mit Backwaren. Während der Pandemie und ...

Bäckermeister Michael Tenk stellt Brot aus Bier her und unterstützt damit die Wirte der Region während des Lockdowns. Von jedem ...

König spendet an SOS-Kinderdorf In diesem Jahr hat der König eine großzügige Spende zugunsten einer Kinderwohngruppe des SOS-Kinderdorfs getätigt. Die ...