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Die Steinofenbäckerei aus Ibbenbüren hat sich von einem kleinen Filialbetrieb zu einem erfolgreichen Lieferanten für Bio-Backwaren entwickelt. Inhaber Jörg Friedrich ...

Frauen im Handwerk sichtbar machen HWK Oberfranken startet Themenmonat für mehr Sichtbarkeit, Vor... Page: 30

SEMINARE KI IN DER PRAXIS Künstliche Intelligenz wird immer präsenter – auch im Bäckerei... Page: 31

VOR 30 JAHREN Page: 39

Webinar zur Elektrifizierung von Backstuben: Am 13. Mai 2026 findet ein kostenloses Webinar statt, das zeigt, wie moderne Speichersysteme Bäckereien ...

Die Thüringer Bäckerei Bergmann sammelt mit ihrer jährlichen Pfannkuchenaktion rund um den Tag der Kinderhospizarbeit am 10. Februar Spenden für ...

VERKAUFSAKTIONEN Page: 20

Bäckerei Bergmann sammelt fast 102.000 Euro mit Pfannkuchenaktion zugunsten des Kinderhospizes Th... Page: 24

Jörg Friedrich Dieter hat die Steinofenbäckerei in Ibbenbüren von einem kleinen Filialbetrieb zu einem erfolgreichen Liefergeschäft mit einem Jahresumsatz von ...

KREUZWORTRÄTSEL Um sich im Brotbacken zu verbessern, helfen vor allem praktische Einblick... Page: 38

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