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Barilla opens new innovation centre In order to bring traditional Italian cuisine into th... Page: 4

Die Lebensmittel- und insbesondere die Brotindustrie sollten aufmerksam sein, da zunehmend Bedenken bezüglich 'ultraverarbeiteter Lebensmittel' (UPF) von Interessengruppen geäußert werden, ...

Die Monopolkommission hat ein Sondergutachten zum "Wettbewerb in der Lebensmittellieferkette" vorgestellt, das steigende Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel und bei Herstellern, höhere ...

Cerealto Acquires Majority Stake in Fresca Foods The European bakery producer Cerealto is... Page: 5

G@ZIELT, die gemeinsame Zentralstelle der Bundesländer beim BVL, kontrolliert die Einhaltung der Rechtsvorschriften für im Internet gehandelte Lebensmittel, Futtermittel, Tabakerzeugnisse ...

Prof. Dr. Voit, Experte für Lebensmittelrecht, diskutierte auf dem FLMR-Herbstsymposium die Bedeutung der Leitsätze der DLBK und die Verkehrsauffassung. Er ...

Die EU hat neue Regeln für gentechnisch veränderte Pflanzen beschlossen, die eine Lockerung der bisherigen Vorschriften darstellen. Lebensmittel, die durch ...

A new witch hunt? In the US, a lawsuit against Kellanova, Mondelez, and others that sell highly p... Author: Benno ...

Transformationsprozesse Das Lebensmittelrecht steht vor neuen Weichenstellungen. Die Fors... Pages: 27, 28, 29

Lebensmittelbranche kritisiert Lancet-Studie Der Lebensmittelverband weist die Einstufung hochver... Pages: 40, 41

Liebe Leserinnen und Leser, das Titelthema dieser Ausgabe lautet „Neues EU-Recht im Überb... Page: 3

Lieferkettengesetz wird entschlackt Bundesregierung streicht Berichtspflicht und reduziert Bußgel... Pages: 14, 15, 16, 17