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Alles in Butter
11.10.2013
Jung Zeelandia präsentiert Innovationen für Backwaren, die Frische, Geschmack und Authentizität betonen. Die neue Backcreme "Kuchen Super Butter" für Butter-Hefefeinteige ...
Schweizer Köstlichkeiten
11.10.2013
Die Entdeckung und Wiederbelebung des traditionellen Pane Maggiore (auch bekannt als Pane Valle Maggia) aus dem Tessin ist ein Beispiel ...
Einfach, schnell, sauber
11.10.2013
Einfach, schnell, sauber
Guggenberger Reinigungstechnik zeigt auf der...
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Ursprünglicher Genuss
11.10.2013
Meistermarken stellt auf der Messe die neue Generation seiner Siedeprodukte und die "Hildegard von Bingen"-Produktreihe vor. Das seit 2012 erfolgreiche ...
65 Jahre Maschinenbautradition
11.10.2013
Die Firma Ahlborn, gegründet 1945 von Karl Ahlborn, ist seit 65 Jahren in der Maschinenbautradition verwurzelt und spezialisiert sich auf ...
Mit Innovationen in die Zukunft
11.10.2013
Daxner präsentiert sein traditionelles Portfolio für das Rohstoffhandling, das staubfreie Lagersilos, Sieb- und Wiegetechnik umfasst. Innovative Lösungen wie daxBak, ein ...
Gatter und Kreismesser
11.10.2013
Die belgische Firma Jac hat ihre Brotmaschinen überarbeitet: Die Eco+ ersetzt die Modelle Ecomatic und Venice, während die Face+ die ...
Bestes Licht für frische Backwaren
11.10.2013
Bestes Licht für frische Backwaren
Der Messestand von Drutec wir...
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Je multifunktionaler, desto besser
11.10.2013
Rational präsentiert mit dem SelfCookingCenter whitefficiency eine multifunktionale Gerätelinie, die Bäckereien ermöglicht, auf die zunehmende Beliebtheit des Außerhaus-Konsums zu reagieren. ...
Traditionelles Herdbacken
11.10.2013
Die Manz Backtechnik bietet anpassbare Ladenbacköfen aus Edelstahl mit vielfältigen Ausstattungsoptionen. Kunden können Backplatten aus Schamottestein oder Edelstahl sowie die ...
Alles zur Rohstoffautomatisierung
11.10.2013
hb-technik ist ein österreichischer Anlagenbauer, der sich auf die Rohstoffautomatisierung für Bäckereien spezialisiert hat und in 26 Ländern tätig ist. ...