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Die Frühstückskampagne des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks startet unter dem Motto „Unser Frühstücksbäcker“ in eine neue Runde und fokussiert sich ...

In den Kleinanzeigen wird verschiedenes Bäckereiequipment zum Verkauf angeboten, darunter eine zweireihige Frilado-Brötchenmaschine für 750 Euro, eine Rösen und Robert ...

Das Open-Air-Café profitiert von der Investition in funktionale Außenbestuhlung, die bei steigenden Temperaturen und durch Rauchverbote im Innenbereich an Bedeutung ...

In der aktuellen Ausgabe des DBZ Magazins dreht sich alles um die Themenpläne und Entwicklungen im Bäckerei-Snackgeschäft, die Bedeutung von ...

Die EU-Kommission hat den Sachverständigen-Ausschuss EGTOP für ökologische/biologische Produktion eingerichtet, um technische Beratungen zu leisten. Dieser Ausschuss wurde im Rahmen ...

Der VGH München hat den Vertrieb eines zu großen Lutschbonbons untersagt, da eine Gefährdung insbesondere für Kinder besteht und dies ...

Das Bundeskartellamt (BKartA) fokussiert sich verstärkt auf kartellrechtliche Untersuchungen im Lebensmittelsektor, insbesondere auf die Zusammenarbeit zwischen Herstellern und Handel. Eine ...

Analysetools wie Google Analytics sind für Websitebetreiber nützlich, um Nutzerdaten zu messen und Marketingmaßnahmen zu optimieren. Jedoch bergen sie datenschutzrechtliche ...

Die Health Claims Verordnung (HCVO, EG Nr. 1924/2006) reguliert die Werbung von Lebensmitteln mit gesundheitsbezogenen Angaben in der EU. Lebensmittelunternehmen ...

Das Landgericht Augsburg hat entschieden, dass die Werbung für das Produkt "Monte" als irreführend eingestuft wird, weil sie mit einem ...

Das OLG Stuttgart hat in seinem Urteil vom 3. Februar 2011 (Az. 2 U 61/10) die Werbeaussage „So wichtig wie ...

Ernährungsministerin Ilse Aigner möchte die Vielfalt des deutschen Brotes als Weltkulturerbe schützen und unterstützt ein „Brotregister“ in Zusammenarbeit mit der ...