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INLAND

28.10.2010
Das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) bewertete deutsche Coffeeshop-Ketten im Durchschnitt mit "gut -". Sauberkeitsmängel wurden jedoch festgestellt. Starbucks Deutschland ...
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Das Platzwunder

28.10.2010
Dominik Schweer betreibt seit dem 5. Januar 2010 sein Fahrradcafé "Der Kaffeefreund" auf dem Vorplatz der Sankt Joseph Kirche in ...
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Ihre Kreativität ist gefragt

28.10.2010
In einem hart umkämpften Markt ist Kundenbindung essentiell, aber traditionelle Methoden wie ein Keks zur Kaffeetasse reichen nicht mehr aus. ...
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Einmal zum Mitnehmen bitte

28.10.2010
Kaffee- und Snackverpackungen sind in Coffeeshops essentiell und dienen gleichzeitig als Marketinginstrumente. Die Funktionalität der Verpackung ist für Betreiber und ...
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NEUE PRODUKTE

28.10.2010
Ifbi präsentiert die handgemachte Cookie-Linie von The Fine Cookie Co. mit sechs Sorten, darunter klassische und innovative Mischungen. BWT water+more ...
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Nicht nur Studenten

28.10.2010
Der Coffeeshop Meyerbeer in den Münster Arkaden bietet eine gemütliche Atmosphäre und ein auf Studenten optimiertes Sortiment. Die Inneneinrichtung mit ...
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"Wir müssen die Basis schaffen"

28.10.2010
Nana Holthaus-Vehse, Deutsche Barista-Meisterin 2009, betont im Interview mit Coffee Business die Bedeutung von Ausbildung und Förderung für die Kaffeequalität ...
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Gut gereift

28.10.2010
Gut gereift 10 JAHRE COFFEE BUSINESS Unser Magazin rund um die Kaffeebranche geht in das zehnte J... Pages: 52, 53, ...
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Vor fünf Jahren

28.10.2010
Vor fünf Jahren Coffee Shop 6/2005 zeigte die Marktentwicklung der Branche und die aktuellen Snac... Page: 66
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FACHMESSE FÜR‘S RHEINLAND

28.10.2010
Die Hogatec 2010 in Düsseldorf, eine Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, hatte Rückgänge bei den Ausstellern und Besuchern zu ...
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Der Weg aus der Krise

28.10.2010
Unternehmen in finanziellen Schwierigkeiten müssen frühzeitig die Krisenzeichen erkennen und ein Eingeständnis der Probleme ist der erste Schritt zur Besserung. ...
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Bewährtes und Neues

28.10.2010
Die Marktanalyse im Coffeeshop-Bereich offenbart stabile Trends: Klassische Kaffeegetränke wie Latte Macchiato und Cappuccino bleiben die Bestseller, wobei die Qualität ...
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